Especialidades Casa Gloria y carnes

- Cous-Cous Artesanal Casa Gloria ... 49,00  (2 Pers.) 

(Todo los viernes y sábados o bajo reserva, min 2 pers.)

Cuscús artesenal de cordero lechal de Mallorca con pollo de corral.

Laboriosa dedicación y pasión por nuestro cous-cous, orgullo de la casa.

- Hamburguesa Casa Gloria ... 13,00 

Carne picada de ternera y un poco de cerdo, preparada en casa gloria, queso de cabra con cebolla caramelizada, con hojas de espinacas, acompañada de patatas fritas con piel 

- Hamburguesa Balear ... 11,00 

Carne picada de cerdo, sobrasada en miel, queso mahones y cebolla crujiente, acompañado de patatas fritas con piel 

- Surtido de tapas del día Casa Gloria ... 12,00 

Variedad de tapitas según día 


Nuestras Carnes

Procedente de La Pampa Argentina, 100% alimentación natural

- Lomo alto a la barbacoa 260gr // 380gr ... 19,00 // 26,00 

Beef ancho. (Entrecot bajo en grasa & Solomillo). Sobre piedras volcánicas, sobre piedra de sal del Himalaya y terminación en parrilla de mesa 

- Lomo bajo 260gr // 380gr ... 17,00 // 24,00 

Jugosa, magra y tierna de la parte trasera de la red. Sobre piedras volcánicas, servido en piedra de sal del Himalaya con terminación al gusto en parrilla sobre mesa  

- Solomillo ... 22,00 

- Corazón de cuadril ... 18,00 

Parte superior del cuarto trasero, carne limpia y homogénea 


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